เรื่องราวของร้านเรา

การวางแผนธุรกิจ: ต้องมีแผนธุรกิจที่ชัดเจน รวมถึงการวิเคราะห์ตลาดและคู่แข่ง

ต้นทุนการผลิต: การคำนวณต้นทุนวัตถุดิบ ค่าแรง และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ เป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้กำไรมีความยั่งยืน

สถานที่ตั้ง: เลือกทำเลที่ดีเพื่อดึงดูดลูกค้า เช่น ใกล้พื้นที่อยู่อาศัยหรือสำนักงาน

คุณภาพสินค้า: ต้องให้ความสำคัญกับรสชาติและคุณภาพของเค้ก รวมถึงการสร้างสูตรเฉพาะที่แตกต่าง

การตลาด: ต้องมีแผนการตลาดที่สามารถเข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย เช่น การใช้โซเชียลมีเดีย หรือการจัดโปรโมชั่น

การบริหารจัดการ: การจัดการสต็อก การบริการลูกค้า และการบริหารทีมงานต้องมีประสิทธิภาพ

กฎหมายและระเบียบ: ต้องปฏิบัติตามกฎหมายเกี่ยวกับสุขอนามัยและการจดทะเบียนธุรกิจ